不用酸菜的“太二酸菜鲈鱼”秘籍菜谱

不用酸菜的“太二酸菜鲈鱼”秘籍菜谱的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料切好备用。啦啦 黑

2. 第2步.

   鱼骨和鱼片分别分开淹制，（淹制料：生分，盐，蛋清，胡椒粉，）

3. 第3步.

   准备青桔，蒜片，红辣椒，青辣椒

4. 第4步.

   大料：小米椒，红辣椒，青辣椒，蒜片，干辣椒，葱，

5. 第5步.

   煮熟菜

6. 第6步.

   柠檬铺底

7. 第7步.

   青瓜，菜摆盆

8. 第8步.

   油爆一下花椒，捞起花椒，剩下油炒大料

9. 第9步.

   下料炒，蒜片，葱头，红辣椒青辣椒，姜片，干辣椒，醋

10. 第10步.

    下鱼骨鱼头炒熟变色

11. 第11步.

    加开水煮汤，要热水哦

12. 第12步.

    放青桔一起煮

13. 第13步.

    把鱼骨料捞起，汤准备烫鱼片的

14. 第14步.

    汤沸腾后，下鱼片

15. 第15步.

    把鱼片轻轻捞起

16. 第16步.

    把汤倒进去

17. 第17步.

    放上蒜片

18. 第18步.

    放葱和香菜

19. 第19步.

    挤点柠檬

20. 第20步.

    烧热油

21. 第21步.

    最后一步很重要，热油淋下去

22. 第22步.

    好了

23. 第23步.

    最后淋上干辣椒油。完成.味道不错

24. 第24步.

    好了