下周过节了，今天给大家介绍一道简单的大菜！家里要是聚会的话做饭一定会手忙脚乱的，这个排骨可以提前一晚上腌好，第二天放到烤箱里烤熟就可以了！非常方便省事，还可以作为一道大菜端上桌！
排骨洗净擦干水份，放料酒去腥，再加入烤肉酱和叉烧酱涂抹均匀。
表面盖好放入冰箱冷藏3小时以上，也可以过夜。
烤之前把腌制排骨的酱汁抹在表面。
排骨放到提前预热好的烤箱中下层，用上下火180度烤1个小时左右。
30分钟的时候取出来刷一次酱汁。
烤完用筷子在肉厚的地方插一下，筷子可以插透就说明熟了。表面擦一些橙皮屑。开吃！
烘烤中途排骨不用翻面了！
腌制排骨也不用放盐了！