中街1946月饼

中街1946月饼的做法
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中街1946月饼的做法说明

拿到中街雪糕有段时间了,期间写了几个菜谱,临近中秋了,那怎么能少了月饼,转念一想,就立马做中街款月饼,月饼馅加了中街牛乳味,外表再装扮成雪糕,从里到外都是中街造,好味道😄

中街1946月饼的食材和调料

各个口味桃山皮各30克
板栗200克
牛乳味50克
雪糕模具
筷子
雪糕棒

中街1946月饼的做法步骤

  1. 第1步.中街1946月饼的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.中街1946月饼的做法步骤 第2步

    板栗打成泥,吵到差不多成团加入融化的雪糕

  3. 第3步.中街1946月饼的做法步骤 第3步

    晾晾,皮30克.馅50克,辍圆

  4. 第4步.中街1946月饼的做法步骤 第4步

    放入模具,压平

  5. 第5步.中街1946月饼的做法步骤 第5步

    取出,用刀叉或者雪糕棒插入,写上1946

  6. 第6步.中街1946月饼的做法步骤 第6步

    筷子压出痕迹

  7. 第7步.中街1946月饼的做法步骤 第7步

    入烤箱,160℃,10分钟

  8. 第8步.中街1946月饼的做法步骤 第8步

    成品

  9. 第9步.中街1946月饼的做法步骤 第9步

    烤完插入木棍

  10. 第10步.中街1946月饼的做法步骤 第10步

    傻傻分不清真假

  11. 第11步.中街1946月饼的做法步骤 第11步

    牛乳味

小贴士

切记整形完要插入木棍,进烤箱木棍要取出,烤完再装上,是不是很逼真

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