中餐厅——椒盐土豆排骨

中餐厅——椒盐土豆排骨的做法
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中餐厅——椒盐土豆排骨的做法说明

中餐厅之小凯主厨——椒盐土豆排骨

中餐厅——椒盐土豆排骨的食材和调料

排骨500克
土豆2个
100克
椒盐5克
1克
2片切成小粒
两瓣切成小粒
少许,切成小粒
红椒少许,切成小粒

中餐厅——椒盐土豆排骨的做法步骤

  1. 第1步.中餐厅——椒盐土豆排骨的做法步骤 第1步

    土豆,去皮,切成小块

  2. 第2步.中餐厅——椒盐土豆排骨的做法步骤 第2步

    排骨,加入料酒,酱油,椒盐腌制半小时

  3. 第3步.中餐厅——椒盐土豆排骨的做法步骤 第3步

    腌制好的排骨入油锅炸至金黄,捞出。

  4. 第4步.中餐厅——椒盐土豆排骨的做法步骤 第4步

    土豆入油锅,炸至金黄,捞出

  5. 第5步.中餐厅——椒盐土豆排骨的做法步骤 第5步

    油锅烧热,加入葱姜蒜辣椒粒炒香,加入排骨,土豆,加盐,鸡精,椒盐,炒香后出锅

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