#中餐厅#张亮版菠萝咕咾肉

#中餐厅#张亮版菠萝咕咾肉的做法步骤

1. 第1步.

   去皮五花肉切成薄片，加入酱油，盐，腌制10分钟

2. 第2步.

   肉片里面抹一层淀粉

3. 第3步.

   卷起来，揉搓成一团

4. 第4步.

   每一片都揉搓成肉球

5. 第5步.

   少许油，肉球过油煎

6. 第6步.

   炸至金黄

7. 第7步.

   将肉球沥干捞出，备用

8. 第8步.

   留一层薄油，加入番茄酱

9. 第9步.

   加入彩椒

10. 第10步.

    加入肉球

11. 第11步.

    加入菠萝

12. 第12步.

    拌匀入味即可