李师傅月饼😋

李师傅月饼😋的做法
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李师傅月饼😋的食材和调料

中筋面粉300克
花生油120克
30克
30克
五仁馅
花生核桃仁 腰果 南瓜子 葵花籽 黑白芝麻 蔓越莓 葡萄干仁发苦 介意不加)500克
花生油 100克
白糖40克
糯米粉100克
花生油90克

李师傅月饼😋的做法步骤

  1. 第1步.

    把馅料搅在一起 用手抓匀。握成20克一个的团 很累 但是好吃 馅很难握成团

  2. 第2步.

    月饼皮所有材料混合 除面粉以外 混合乳化 筛入面粉 用翻拌混合成面团 不要揉面 会起筋 馅20 皮30

  3. 第3步.

    烤箱210度预热 200度烤20分钟

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