月饼转化糖浆

月饼转化糖浆的做法
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月饼转化糖浆的食材和调料

细砂糖800克
400克
柠檬汁2只

月饼转化糖浆的做法步骤

  1. 第1步.

    糖和水混合,中火烧开加入两个柠檬的汁水。

  2. 第2步.月饼转化糖浆的做法步骤 第2步

    小火或者中小火慢慢煮到琥珀色,有焦糖味。满屋飘香。40分钟-50分钟左右。

  3. 第3步.

    注意:全程不要搅拌。 放凉之后在装瓶,觉得太干,加点水中小火煮开,太稀,在开小火熬一会。

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