微波掌中宝

微波掌中宝的做法步骤

1. 第1步.

   掌中宝冲洗后，放入碗中，加入料酒。

2. 第2步.

   接下来可以切蟹肉棒了，切成小丁即可。

3. 第3步.

   往碗中加入果醋，我用的是寿司醋。这时候大概静置了三到五分钟了。加入蟹肉棒，搅拌一小会。倒入盘中。

4. 第4步.

   微波炉五到十分钟，十分钟刚好干湿皆宜，还有点焦灼感，口感脆爽。