车轮饼

车轮饼的做法

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车轮饼的食材和调料

A:全蛋	100g
细糖	30g
盐	2g
B：牛奶	100g
水	100ml
C:低粉	160g
中粉	40g
泡打粉	3g
D:植物油	30ml
红豆馅	适量

车轮饼的做法步骤

第1步.
A放盆里，手动打蛋器搅拌至砂糖完全融化，分别加入B中2款搅拌均匀。

第2步.
C过筛加入步骤1，再加入材料D拌匀。放置1小时。

第3步.
烤模预热刷油。面糊放入6分满。加馅料

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