冰皮月饼

冰皮月饼的做法
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冰皮月饼的做法说明

一直被姐姐做的冰皮月饼所诱惑,这次尝试自己做,所有的材料都是淘宝买的。直接买的预拌粉,馅料还有模具,超级简单,按照说明操作,味道棒棒的

冰皮月饼的食材和调料

冰皮预拌粉一包300g
馅料一包300g
温水300ml

冰皮月饼的做法步骤

  1. 第1步.冰皮月饼的做法步骤 第1步

    饼皮跟馅料分别称重各25g,搓成小圆

  2. 第2步.冰皮月饼的做法步骤 第2步

    包起后模具沾一些熟糕粉,预防黏住。按压成型

  3. 第3步.冰皮月饼的做法步骤 第3步

    牛奶香芋馅的,是不是很美味呢?

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