韭菜虾仁鲜肉三鲜饺子

韭菜虾仁鲜肉三鲜饺子的做法步骤

1. 第1步.

   剥虾去虾线，留虾头

2. 第2步.

   韭菜切碎

3. 第3步.

   热锅下油放入虾头，用铲子压出虾膏，小火

4. 第4步.

   把虾切碎和肉一起再剁剁，我买的绞好的肉，让虾和肉在一起更鲜美，虾一定要去虾线

5. 第5步.

   在韭菜里滴几滴香油，再加上放凉的虾油，搅拌均匀，想要韭菜不出水一定要用油先伴下

6. 第6步.

   放入虾肉陷，放生抽和盐，根据自己的口味适量放，加个鸡蛋，搅拌一下，倒入剩下的虾油，搅拌均匀就可以了

7. 第7步.

   包饺子吧