酒鬼花生🥜

酒鬼花生🥜的做法
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酒鬼花生🥜的做法说明

一步不多,一步不少,细心、耐心、用心去做,辣椒甜美,花生酥脆,椒味香浓,小二,上好的美酒来两瓶儿🍺🍺

酒鬼花生🥜的食材和调料

花生
花椒
辣椒

酒鬼花生🥜的做法步骤

  1. 第1步.酒鬼花生🥜的做法步骤 第1步

    挑选花生➡️

  2. 第2步.酒鬼花生🥜的做法步骤 第2步

    热水浸泡一小时➡️

  3. 第3步.酒鬼花生🥜的做法步骤 第3步

    去皮➡️

  4. 第4步.酒鬼花生🥜的做法步骤 第4步

    晾晒过夜或者冰箱冷冻五小时➡️

  5. 第5步.酒鬼花生🥜的做法步骤 第5步

    辣椒切丝➡️

  6. 第6步.酒鬼花生🥜的做法步骤 第6步

    辣椒丝花椒热水浸泡一小时沥干➡️

  7. 第7步.酒鬼花生🥜的做法步骤 第7步

    花生炒至微黄➡️

  8. 第8步.酒鬼花生🥜的做法步骤 第8步

    炒香辣椒丝➡️

  9. 第9步.酒鬼花生🥜的做法步骤 第9步

    下花生翻炒均匀10分钟出锅➡️放凉食用

小贴士

盐和白糖都是根据自己的口味添加,你不可能吃原味的啊,所以我没有写出来 。➕适量的白糖可以中和盐的咸味,同时辣椒🌶️会因为泡过热水去除了一部分的辣味,最主要的是不会炒焦,更加的美味,所以除了花生🥜辣椒🌶️也是难能可贵的美食

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