京津唐地区传统美食肉饼的制作。烙好的肉饼配上棒子面粥，绝配！不要看我的配方，我也不知道多少克，看着放吧。
和面要稍微软一点。
一半大葱一半肉片，放上油盐十三香和酱油拌匀。
把面擀成一个大饼。
用油抹匀，卷成卷，注意两头要封死，不要漏气。
揪剂子，还是两头不要漏气，把剂子擀成面皮。
擀皮
把馅料包好，包成包子，用手压扁。
中火放饼铛子，烙熟即可。
看着好好吃！
第一次发菜谱，不知道还要写多少克，事先没称，有些粗糙，看不懂的可以问我。
