红薯煎饼

红薯煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   地瓜削皮～隔水蒸熟

2. 第2步.

   温水开面粉

3. 第3步.

   将面粉揉团

4. 第4步.

   取一块面粉揉成球型压扁

5. 第5步.

   将压扁的面粉用擀面棒擀成一块面皮备用，不能太薄要不然包地瓜进去会漏，也不能太厚，吃起来口感不好

6. 第6步.

   把蒸熟的地瓜加点白糖

7. 第7步.

   压烂地瓜做成地瓜泥

8. 第8步.

   把地瓜铺上面皮上

9. 第9步.

   把铺好的地瓜面皮卷起来

10. 第10步.

    压成一个饼的形状，注意地瓜漏出来

11. 第11步.

    放一点油，把饼放进去煎

12. 第12步.

    煎至金黄，在中间切开

13. 第13步.

    关火完成。

14. 第14步.

    卖相一般，但很香，爱吃甜的朋友可以放多点白糖。