牛乳雪糕夹心鲷鱼烧

牛乳雪糕夹心鲷鱼烧的做法步骤

1. 第1步.

   食材如图

2. 第2步.

   把全蛋和糖用蛋抽搅打，搅打均匀后，加入牛奶，再搅打

3. 第3步.

   加入酵母，充分搅拌均匀，面粉过筛后，加入蛋液中，拌匀，最后加入玉米油，搅拌，完成面糊！静置20分钟左右

4. 第4步.

   用裱花袋把面糊装好，剪口

5. 第5步.

   鲷鱼烧模上火，热后再抹薄油，挤入面糊，填满模具。小火，面糊出现气泡后，继续烤20~30秒，取出，放烤网晾凉。因为是烤单面，所以一定要注意时间不可太长，以防烤焦！注意是单面！单面！

6. 第6步.

   这是烤1分钟后，翻过来的样子

7. 第7步.

   正在晾凉

8. 第8步.

   鲷鱼烧晾凉时，将雪糕取出室温软化

9. 第9步.

   将软化的雪糕厚厚的抹上鲷鱼烧，抹完，再把另一片鲷鱼烧盖上去，轻压，入冰箱冷冻至雪糕凝固！

10. 第10步.

    冰冰凉的牛乳雪糕夹心鲷鱼烧就等你来享用了！