一碗卤肉饭既好吃又好做，营养搭配还均衡，简直太幸福了。鲜香浓郁的野生菌与逼干油分的五花肉搭配，经过美食锅恒温焖煮20分钟，香喷，不油腻，那香味简直让人无法抗拒！米饭、肉、蛋一碗搞定，浓郁的肉汁浸入米饭中，吃一口，哇~超满足！往下看你也能轻松打造一份百吃不厌的卤肉饭，因为实在是太香了，我们连吃了三天…赶紧做起来吧！
将洋葱切细，美食锅预热完成后，倒入食用油，放入洋葱，翻炒至焦黄。
取出放入料理机杯中，拧上刀头。
置于料理机主机，搅打成碎末，待用。
将五花肉切小块，倒入美食锅中，翻炒逼出油分。
加入姜片和野生菌碎，炒出野生菌香。
加入冰糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶、盐和洋葱碎。
翻炒均匀，加入没过食材的清水。
放入水煮蛋，盖上上盖，焖煮20分钟。
舀出搭配米饭享用。
鲜香不腻，肉香满口，回味无穷！