把你爱吃的青菜烫熟
锅烧热,下油,然后放葱和辣椒炒香,再加入郫县豆瓣酱炒出红油,加味极鲜酱油
倒水煮开后放入肉片,我用的是现成的,方便
煮开煮一会,肉煮熟
把肉和汤都倒在装青菜的大碗里,撒上葱蒜和辣椒,最后烧热油泼上去,完成。
主要就是最方便最简单还好吃的水煮肉,所以每个步骤都是能多简单就多简单,当然不能跟大厨师的比,但也很好吃了。几分钟就完成。菜谱中的适量,指的是个人口味,这个没法固定。