芥菜豆腐泡瘦肉汤

小贴士

芥菜煮到软烂才好吃，具体多长时间我也没去注意看时间，用筷子夹起来看它软了就可以了，豆腐泡本来就是熟的，所以最后再放，也可以同芥菜一起煲，这样看各人喜欢口味了。我们家汤水从来不放其它鸡精、味精调料，喜欢的可以最后出锅加一点点。