一叶双吃红薯叶

一叶双吃红薯叶的做法步骤

1. 第1步.

   红薯叶已经可以长至能吃了

2. 第2步.

   洗净菜叶，叶梗分离，梗子去筋摘成小段

3. 第3步.

   豆豉稍微水洗一下， 青·红椒切丁，大蒜子切碎

4. 第4步.

   起锅中火热油

5. 第5步.

   少量耗油和青·红椒碎翻炒

6. 第6步.

   青红椒翻炒均匀后加入蒜末

7. 第7步.

   同时加入豆豉

8. 第8步.

   少量盐炒香

9. 第9步.

   倒入洗好的红薯叶梗

10. 第10步.

    大火快炒，生抽，盐调味（个人喜好加入了干辣椒粉）

11. 第11步.

    重新起锅，热油爆香蒜末

12. 第12步.

    倒入洗净的红薯叶

13. 第13步.

    均匀快炒最后盐少许调味

14. 第14步.

    一叶双吃~超下饭