男朋友上火了,所以给他煲个清热降火的汤。
苦瓜排骨汤首先,菜市场买两根排骨,叫卖肉小哥切好两根苦瓜一小把黄豆一根葱一块姜黄豆提前两小时泡发排骨洗干净焯水去血沫苦瓜切大块撒盐泡软洗净备用排骨和黄豆一起大火滚开后煲一小时放点盐然后放入苦瓜再放点盐(我喜欢先放一点盐,怕到最后只有汤有味道,不过我也会调个蒜蓉辣椒蘸水来沾苦瓜个排骨。)排骨软烂苦瓜软烂黄豆软烂尝盐味,不够再放点盐这个汤就算好了🤓 清热降火