南瓜丝饼

南瓜丝饼的做法
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南瓜丝饼的做法说明

就是想吃小时候的味道

南瓜丝饼的食材和调料

去籽嫩南瓜300克
鸡蛋1个
面粉150克
适量
1小勺
胡椒粉适量

南瓜丝饼的做法步骤

  1. 第1步.南瓜丝饼的做法步骤 第1步

    嫩南瓜去瓤

  2. 第2步.南瓜丝饼的做法步骤 第2步

    切成细丝(忽略我这乱七八糟的切工😁)

  3. 第3步.南瓜丝饼的做法步骤 第3步

    加一小勺盐(可以先用盐把南瓜丝抓匀,让其软化一下,再挤掉多余的水分,再加鸡蛋拌匀,我懒!!!通常都不做这步),一个鸡蛋拌匀

  4. 第4步.南瓜丝饼的做法步骤 第4步

    加入面粉,凉白开水拌成糊状

  5. 第5步.南瓜丝饼的做法步骤 第5步

    倒入适量白胡椒粉,拌匀

  6. 第6步.南瓜丝饼的做法步骤 第6步

    锅内倒入适量油,把南瓜丝糊倒入锅中摊成圆状,剪成两面金黄即可

  7. 第7步.南瓜丝饼的做法步骤 第7步

    大功告成,可以开吃啦

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