奶汁意面

奶汁意面的做法步骤

1. 第1步.

   煮意大利面，根据包装上的时间，在沸水中加点盐煮。煮好后的意面泡在冷水中，可以增加韧性。口感更好。

2. 第2步.

   准备食材，洋葱切丝，蒜瓣切片，如果是培根不用腌，我用的鸡肉，用柠檬汁糖腌15分钟去腥。

3. 第3步.

   黄油热锅，加入蒜，洋葱爆炒出香，加入肉一起炒熟。

4. 第4步.

   倒入牛奶，将芝士片撕成小块放入。小火炖至融化收汁，至浓稠状。

5. 第5步.

   将意面滤干，放入锅中搅拌均匀。

6. 第6步.

   关火，倒入打好的鸡蛋搅拌均匀。就可以装盘了，也可以撒点胡椒粉调味。