奶油小方

奶油小方的做法
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奶油小方的做法说明

刚做完我自己也觉得这个奶冻不好吃,感觉除了奶味大,其他没什么味道,但这个冷藏一天后味道超级好,做法也简单,可以做给家里的小孩吃

奶油小方的食材和调料

牛奶525克
165克
淡奶油270克
420克
玉米淀粉150克
210克
布丁粉30克
黄油63克
椰蓉适量

奶油小方的做法步骤

  1. 第1步.奶油小方的做法步骤 第1步

    牛奶、糖、淡奶油、水倒入一个盆里,放在电磁炉上煮沸,建议小火煮,煮沸之后离火

  2. 第2步.奶油小方的做法步骤 第2步

    玉米淀粉、水放一起搅拌均匀,倒入煮沸的牛奶中快速搅拌至稠

  3. 第3步.奶油小方的做法步骤 第3步

    然后将布丁粉、黄油放入,继续搅拌均匀,均匀即可

  4. 第4步.奶油小方的做法步骤 第4步

    倒入事先准备好饭器皿中,器皿要垫上保鲜膜,放入冰箱冷冻3小时即可

  5. 第5步.奶油小方的做法步骤 第5步

    冻完拿出,切成小方块,沾上椰蓉

小贴士

牛奶在电磁炉上煮的时候火不要太大,煮一会就可以了,很容易煮沸
黄油要事先软化

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