台式照烧鸡腿饭

台式照烧鸡腿饭的做法步骤

1. 第1步.

   大鸡腿剔骨。沿着骨头的位置划下，顺着骨头看看剔除🍗。剔除的骨头可以装袋放冰箱。以后可以用来熬高汤。

2. 第2步.

   带皮面放入锅内小火煎，不用放油。也不要动。煎到焦焦的可以翻身继续煎了

3. 第3步.

   调料：半勺老抽，两勺生抽，两勺糖，一勺料酒，半碗水。

4. 第4步.

   另一面煎到焦，把刚调的调料倒入锅内小火焖。

5. 第5步.

   几分钟就可以大火收汁，用小勺子将锅内酱汁浇到鸡腿上。贼美味呀

6. 第6步.

   黄瓜去皮切丝

7. 第7步.

   米饭🍚蒸好盖上锅在焖几分钟会更美味 摆盘 撒上黑芝麻会更好看噢