千层肉饼

千层肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   温水和面，稍软一些。醒两个小时左右。

2. 第2步.

   肉馅加入所有调料顺时针搅拌，加水调，最后放油锁住水分。然后放入葱姜蒜（孩子不爱吃姜就没放）

3. 第3步.

   再搅拌

4. 第4步.

   把面擀成长方形，肉馅铺在上面，从一头卷起。

5. 第5步.

   捏紧两头，分成几份。

6. 第6步.

   擀的过程中不要太用力，两面擀，不能擀太薄。

7. 第7步.

   用中小火

8. 第8步.

   出锅了

9. 第9步.

   皮薄馅大

10. 第10步.

    再配一碗小米粥，吃饱了一天不饿。