超级好吃的莴笋烧兔

超级好吃的莴笋烧兔的做法步骤

1. 第1步.

   兔肉焯水，莴笋芹菜洗净切块，泡生姜泡辣椒切片切节

2. 第2步.

   锅中加油烧热，放入除豆瓣酱之外的所有佐料炒香，炒香后再加两勺豆瓣酱继续炒香

3. 第3步.

   倒入兔肉翻炒，加适量料酒、白糖继续翻炒两三分钟

4. 第4步.

   倒入适量清水，刚刚淹没兔肉即可，煮大概十分钟，然后加入莴笋和芹菜

5. 第5步.

   觉得兔肉好了就撒点葱段香菜即可出锅 ，淡了就加点盐~ 锅中的水不要烧干，留一点最好吃！！