不用猪油的好吃酥饼。此配方大致能做18个，在下厨房看到的配方，自己也试了下，确实不错，和大家分享
| 中筋面粉（水油皮） | 200g |
| 玉米油 | 60g |
| 水 | 90g |
| 中筋面粉（油酥） | 200g |
| 玉米油 | 90g |
| 肉馅（9:1）肥瘦搭配 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
| 老抽，蚝油，盐，鸡精，麻油，生粉 | 适量 |
| 鸡蛋（蛋白放肉馅，蛋黄刷外表） | 一个 |
注意啦，这是步骤1
2
3
4
5
6
自己动手步骤1
2
3
4 烤箱预热190度。进入烤箱上下火180度30分钟
5 出炉
6装盒
7包装
8试吃，感觉酱油少了一丢丢～还是不错的～yami😋
9完美
此酥皮做法适用于任何酥点哟^_^