【暖暖焙家】120：牛轧糖（棉花糖版），美味实在无法挡！

【暖暖焙家】120：牛轧糖（棉花糖版），美味实在无法挡！的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料

2. 第2步.

   平底不沾锅里放入黄油，小火加热融化

3. 第3步.

   加入棉花糖碎

4. 第4步.

   不断画圈翻炒到棉花糖融化（全程务必小火，期间不断翻炒，免得棉花糖焦咯）

5. 第5步.

   倒入过筛后的奶粉、盐（抹茶味的抹茶粉也在这一步加入）

6. 第6步.

   翻炒到奶粉融合，棉花糖稀变得黏稠，关火

7. 第7步.

   加入坚果、熟芝麻

8. 第8步.

   拌匀

9. 第9步.

   转移到揉面垫上

10. 第10步.

    待牛轧糖凉一些，借助垫子揉几下

11. 第11步.

    左揉揉右揉揉

12. 第12步.

    排出多余气体

13. 第13步.

    转入牛轧糖整形模（或不沾的方形烤盘）

14. 第14步.

    塑形

15. 第15步.

    整平

16. 第16步.

    脱模

17. 第17步.

    等冷却了，用力掰牛轧糖会微微弯曲

18. 第18步.

    将牛轧糖等分切块即可

19. 第19步.

    享用吧！