波兰种小餐包

波兰种小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   波兰种:高粉、酵母、水三种混合发酵4小时以上（温度30度左右）

2. 第2步.

   除黄油外，所有材料放入和面机20分钟，再放入黄油20分钟

3. 第3步.

   28的方盘，平均分割16等分，整圆，涮蛋液，撒白芝麻，发酵至1.5倍大。入烤箱，上下火180度，15分钟

4. 第4步.

   为了省事，做面包都是一发的

5. 第5步.

   穿件衣服，美美哒