红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   把肉焯好沥干备用。

2. 第2步.

   油热放入香葱段、姜片炒出香味，放肉，炒至两面金黄，放入料酒、生抽、老抽、冰糖，没过肉的温开水，炖45分钟，收汁即可。