栗子茶树菇鸡汤

栗子茶树菇鸡汤的做法
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栗子茶树菇鸡汤的做法说明

在香港念书,宿舍一层楼都是辛苦的女博士生。很多人厨艺不好,吃着食堂没味道的饭菜,于是组织了煮楼汤的活动。看到新鲜的锥栗,给大家买了顿了一大锅的汤,居然半小时喝的干干净净不见底,很是满足了。

栗子茶树菇鸡汤的食材和调料

茶树菇300克
板栗500克
1只
10片
5克

栗子茶树菇鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡放入冷水煮开,关火,洗干净之后。放入少许油稍微炒一下。加入水,放入洗干净的茶树菇,栗子,姜片,煮开后小火30分钟。入秋的暖心鸡汤~

小贴士

栗子买回家开水煮一分钟,就很好剥皮了。剥皮的时候放入温水中,不要直接放入太冷的水,不然加热的效果都消失了。

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