小朋友很喜欢吃月饼，有一天拿起吃完的月饼盒看了一眼，发现上面写着很多添加剂名称，看完怕怕的，决定自己做，就试了一下，第一次做广式月饼，从转化糖浆到豆沙馅都是自己动手的，应该放心了。
除豆沙和蛋黄外所有材料混合成面团。
蛋黄泡油后160度烤6-7分钟。
烤好的蛋黄用豆沙包好。
醒好的面团分成大小一样的小圆团。
把包好面团放进模具里印出花印。
烤箱180度烤5分钟定型后刷上蛋液，再放进烤箱160度20分钟，表面金黄即可。
