胡萝卜养肝明目,清热解毒。红枣补中益气,养血安神。莲子清热降火,促进睡眠。
胡萝卜滚刀切块,红枣,莲子清洗一起放入电饭煲中,加入清水,煮30分钟左右
胡萝卜煮烂即可,莲子已经开花了。胡萝卜的清香,红枣的甜,加上清苦的莲子,非常美味。