板栗烧鸡

板栗烧鸡的做法
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板栗烧鸡的食材和调料

鸡腿肉3个
板栗若干
香菇3朵
酱油适量
少量
1颗
2片
淀粉适量
适量
适量

板栗烧鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿肉去骨切块洗净,香菇泡软去蒂切条,板栗去皮蒸10分钟,蒜头拍扁切粒,姜片切丝

  2. 第2步.

    锅里下油加入蒜头姜丝,倒入香菇爆炒出香味后加入鸡腿肉继续翻炒,最后加入板栗

  3. 第3步.

    锅里倒入适量的水没过食材,加入适量酱油,少量白糖,盖上锅盖中火焖煮至汤汁变少

  4. 第4步.

    淀粉加一点点水搅匀淋在食材上翻炒至收汁变稠即可盛出,最后撒上葱花

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