调制料 主生抽 加一点糖 加一点盐 加一点醋 蒜切片 加一小把花椒 加一小把切段的干辣椒备用 包菜竖着中间切开 把中间硬的部分切掉 然后把叶子都分开 洗净 历干 手撕 注意每叶硬的部分不要
热锅 放油 多放一点 下蒜料爆香 下包菜 大火翻炒30到60秒 加入水料 继续翻炒 出锅 吃吧