薯饼＆南瓜饼

薯饼＆南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好红薯、南瓜。

2. 第2步.

   红薯洗干净以后去皮，南瓜去皮去瓤。两个都切成薄片，放入盘子中。

3. 第3步.

   盖一层保鲜膜，放入微波炉中高火叮3分钟，叮到用勺子可以碾碎就可以了。（没有微波炉换成蒸锅蒸软也可以。）

4. 第4步.

   先来做红薯面团。红薯自然放凉，碾压成红薯泥

5. 第5步.

   加入5g白糖和25g的面粉

6. 第6步.

   大概可以成团就可以了。

7. 第7步.

   再来做南瓜面团。南瓜自然放凉，碾压成南瓜泥，加入5g白糖

8. 第8步.

   25g的面粉

9. 第9步.

   大概可以成团就可以了。南瓜出水较多，所以面粉的分量仅供参考，根据实际情况增减。

10. 第10步.

    将红薯面团和南瓜面团都分成25g一份的小球球

11. 第11步.

    揉圆。

12. 第12步.

    用手掌稍微按扁成圆饼状，上面蘸一些白芝麻装饰。

13. 第13步.

    锅中倒油，小火加热。油温到达插入一根筷子周围有小气泡产生就可以了。将饼饼放入油锅中，小火炸熟即可。

14. 第14步.

    炸好的饼饼捞出来放在厨房纸上，吸去多余油脂就可以了。

15. 第15步.

    全部做好啦，装盘~

16. 第16步.

    颜色金黄，超好看！

17. 第17步.

    O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~