咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉切块，洗净备用。

2. 第2步.

   胡萝卜、土豆、洋葱切块，蒜拍一拍，姜切成小片备用。

3. 第3步.

   锅里倒油，加入蒜姜和洋葱炒香，加入鸡块，炒3-5分钟。

4. 第4步.

   加入土豆、胡萝卜，和鸡肉一起炒一两分钟。

5. 第5步.

   加水，没过所有食材，可适量多加一点。煮20分钟左右，煮的过程中会有一些浮沫，用漏勺撇去。

6. 第6步.

   加入咖喱块，小半袋牛奶，牛奶不要多加，容易糊锅。煮一会儿，入味以后就可以出锅啦。