
心血来潮嘴发馋,看着家里的黑芝麻粉发呆,平日里不喜欢碰黑芝麻粉对此类食品不是很感冒,但独独还是很钟情黑芝麻汤圆的,外表糯糯滑滑馅料喷香扑鼻,想想就流口水啦……今天就吃一次久违的手工汤圆啦。

黑芝麻粉里面加入蜂蜜盒黄油融合在一起,用手揉成一个个小圆球这就是汤圆的馅料了,如果做的多,可以把馅料放在冰箱里面冷藏或冷冻都可以.我选用的是有机糯米粉,在盆里面加入糯米粉再放水一起揉面,面不要过软太软会不好包,揉好面后揪一小块在手心里压成圆饼放入馅料搓成圆球就可以了,表面光滑无裂纹就是完美的汤圆啦。祝大家成功
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