
比利时黑巧,红糖,藜麦……可以完美融合?
试试就知道了!
中街1986雪糕被称为雪糕中的“爱马仕”,而比利时大黑又是其中最贵最经典的,大黑精选比利时黑巧克力,浓郁醇正,丝滑苦香,专为黑巧爱好者定制。
现在用红糖和藜麦制作的可以吃的杯子,健康又有趣,搭配黑巧香蕉奶昔,别有一番风味!家里的孩子都抢着要!
记得一定要用红糖!色好看,味也香!

材料有点多,提前备好! 藜麦提前浸泡10小时,蒸20分钟。

黄油室温软化,千万别加热化成液体状!红糖用料理机打成粉,加入黄油中,用打蛋器搅打成图中上图羽状。 加入室温下的全蛋液,用打蛋器打发均匀。

筛入低粉,用硅胶铲拌匀即可。 加入蒸好的藜麦,10克黑巧克力豆,盐 用手揉成团即可。放冷藏松弛1小时。

分成6份,每份一定要按压仔细,厚薄均匀。 烤箱180度,20分钟。

准备30克比利时黑巧克力豆,60度融化。不能有半滴水进入!准备好坚果碎! 用刷子刷均匀,不要有漏洞。在坚果碎中按压下,满满的香脆啦! 放冷藏15分钟。

融化比利时大黑! 嘿黑,忍不住,尝了一口,超丝滑的黑巧!绝对诱惑!

牛奶中加入香蕉,用料理机打匀!

倒入藜麦杯中,6分满,在倒入大黑融化的雪糕液,这个比例可以自己控制,想咋样咋样,哈哈哈……