罗汉果石斛灵芝汤

罗汉果石斛灵芝汤的做法
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罗汉果石斛灵芝汤的做法说明

这汤清热解毒,润肺,秋天来临了这时喝最适合。以前妈妈常煲这汤我喝,现在我也常煲给亲人们喝。

罗汉果石斛灵芝汤的食材和调料

猪展(猪腱)瘦肉350克(2个小猪展)
灵芝20克
石斛15克
罗汉果8克(小的一个大就半个)
1500克(约8碗)
2-3克

罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤

  1. 第1步.罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第1步

    准备好以上所有材料。

  2. 第2步.罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第2步

    猪展洗干净,去掉表面的肥肉,斩件放入锅焯一下,水开后捞起。

  3. 第3步.罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第3步

    所有材料洗干净投入汤煲(灵芝我习惯了把它切成片,那梗就用刀背拍烂,这样容易出味)

  4. 第4步.罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第4步

    接着放入1500克水,大火煲开后转中小火继续煲一小时就好了。

  5. 第5步.罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第5步

    我用的是这种瓦煲,煲出来的汤很好喝。

  6. 第6步.罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第6步

    灵芝带苦味配上罗汉果的甜后汤就很美味,喝后嘴里回甘喉咙很舒服。

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