无花果玫瑰慕斯

无花果玫瑰慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   选用的是玫瑰口味的中街1946，不甜腻，特别适合做冷藏类慕斯。

2. 第2步.

   来个特写。

3. 第3步.

   雪糕切块融化备用

4. 第4步.

   奶油奶酪室温软化，加白砂糖打发至羽毛状

5. 第5步.

   融化的雪糕里面还有玫瑰花瓣，增加了口感

6. 第6步.

   加入融化的雪糕和玫瑰糖浆，继续打发

7. 第7步.

   把做好的乳酪慕斯装进裱花袋，挤出想要的形状，顶层装饰切碎的雪糕，冷藏一个小时即可。