【处理佐料&酱汁】 蒜剁成蒜蓉； 蚝油3勺、生抽2勺、糖1小勺、料酒1勺、淀粉1小勺按比例调好。
【生菜预备】 将锅里的水烧开，加入一点盐和几滴食用油，把生菜放入水中烫熟呈出备用。
【烧制酱汁】 锅烧热，放入适量食用油，将蒜末爆香，再将酱汁倒入，翻炒出香，最后倒在烫熟的生菜上。 开动( • ̀ω•́ )✧
