全燕麦麸皮煎饼

全燕麦麸皮煎饼的做法
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全燕麦麸皮煎饼的做法说明

在数度试图做Pancake失败后气急败坏、无心插柳的成果😜
煎好后直接端着锅吃,热烘烘,香脆脆!

全燕麦麸皮煎饼的食材和调料

燕麦麸皮
鸡蛋
黄油
牛奶

全燕麦麸皮煎饼的做法步骤

  1. 第1步.

    切一点点黄油,微波融化;打进一个鸡蛋,加入少量牛奶;将鸡蛋+黄油+牛奶一起搅拌均匀

  2. 第2步.

    将燕麦糠混入蛋液中,形成糊状

  3. 第3步.

    将燕麦糊直接倒入锅中,记得用铲将面糊均匀抹开,这样煎出来才会薄脆

  4. 第4步.

    翻个面,两面都煎至金黄;配上炼乳/蜂蜜,开吃!

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