海苔土豆沙拉

海苔土豆沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净削皮，切成小块。

2. 第2步.

   冷水上锅，水开后大火蒸20分钟蒸熟。

3. 第3步.

   趁这个功夫准备紫菜。先把紫菜稍稍掰碎。

4. 第4步.

   用平底锅中火炒至紫菜变翠绿色。

5. 第5步.

   再倒入料理机，稍微打碎。 如果家里没有料理机，可以用杵臼加以碾磨。

6. 第6步.

   盛出备用。

7. 第7步.

   把熟鸡蛋的蛋黄取出。

8. 第8步.

   蛋白切碎。

9. 第9步.

   土豆蒸好后，加入牛奶和蛋黄。 牛奶可以用配方奶或者清水代替。

10. 第10步.

    趁热搅拌至细腻。

11. 第11步.

    加入蛋白碎，盐和适量沙拉酱，充分拌匀。 加入蛋白碎，可以让口感层次更加丰富，营养也会更佳。也可以根据宝宝的口味，加入焯熟的西兰花、胡萝卜丁等蔬菜。

12. 第12步.

    倒入模具中，表面抹平。

13. 第13步.

    脱模。

14. 第14步.

    面上再挤入沙拉酱，撒上紫菜碎点缀，就可以开动啦~