莲包菜回锅

莲包菜回锅的做法步骤

1. 第1步.

   莲白洗干净，然后用手撕，根茎部分可以晾干后放在泡菜坛里

2. 第2步.

   肉肉要先在水里煮一下，炒起来才会更好吃

3. 第3步.

   起锅倒油，这个油是老家自己的菜籽榨的菜籽油，我觉得是炒菜最好吃的油了

4. 第4步.

   放入切好备用的肉，煸久一些，去掉肥肉的油，吃起来更健康哦

5. 第5步.

   肉煸干，放入豆瓣酱炒香，加一点酱油

6. 第6步.

   依次放入手撕好的莲白

7. 第7步.

   放入适量食用，少许鸡精，花椒粉，莲白回锅就大功告成了