伍仁月饼

伍仁月饼的做法
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伍仁月饼的做法说明

不甜,不粘牙,无添加

伍仁月饼的食材和调料

鸡蛋5个
面粉1250g
450g
玉米450g
馅料
葡萄干
蔓越莓
毛克
南瓜
花生
以上材料1000g
糯米粉适量
所有果仁材料大粒的是用剪刀剪滴

伍仁月饼的做法步骤

  1. 第1步.伍仁月饼的做法步骤 第1步

    馅状态,有粘性即可,不想要那么多糯米粉的味道

  2. 第2步.伍仁月饼的做法步骤 第2步

    压模型,进入烤箱,预热10分钟先210度5分钟,定型后用蛋液薄薄涂一层,进入继续烤制16分钟180度,上色即可

  3. 第3步.伍仁月饼的做法步骤 第3步

    包装完成,哈哈,不用回油

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