紫薯鸡蛋饼

紫薯鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋、面粉、50ml牛奶、盐调匀待用。

2. 第2步.

   紫薯蒸熟后压成泥，加入冰糖糖浆及50ml牛奶，和匀待用。

3. 第3步.

   平底锅加入少许橄榄油，用刷子刷匀。

4. 第4步.

   锅小火加热，倒入一半鸡蛋液，一直保持小火，直到蛋皮完全凝固。

5. 第5步.

   关火，把鸡蛋饼翻面，不翻也可以，我把它翻面因为下面的颜色要深一些，为了后面卷起来后好看。

6. 第6步.

   紫薯泥均匀的涂抹在蛋皮上。

7. 第7步.

   卷起来喽

8. 第8步.

   凉凉后切成你喜欢的样子，就可以享用了！

9. 第9步.

   摆拍

10. 第10步.

    再拍一张！

11. 第11步.

    合影，太美了👍

12. 第12步.

    搭上水果，继续拍！

13. 第13步.

    拍拍拍！