疙瘩汤

疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿洗干净，切块备用。土豆依自己喜好切块或丁备用。胡萝卜切小丁备用。葱花，芹菜叶一小把切段备用。

2. 第2步.

   锅中倒油，油温7成热倒西红柿翻炒，加一勺温开水，待西红柿汁出来后盛出。再次锅中放油，放葱花爆香，土豆跟胡萝卜丁炒香，加温开水。（适量，根据人数加水）。

3. 第3步.

   取面粉在碗里，水龙头开到滴水，快速搅拌至干面粉全部成小疙瘩，锅开后边搅拌边转动下入面疙瘩，勺子一直搅拌至煮熟，将备好的芹菜叶加入，滴入适量香油。再加入适量盐，就可以享受美味啦！