土豆饼

土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   首先来个食材全家福，超简单

2. 第2步.

   土豆剥皮切片，然后开水煮熟煮软，要煮到一压就碎的程度

3. 第3步.

   红萝卜火腿片切碎备用

4. 第4步.

   土豆片煮好后捞起，开始最艰难的一步，不停的用勺子压，直到全部压成糊

5. 第5步.

   加入切碎的红萝卜跟火腿粒拌匀，我第一次做没有加任何调料，全凭火腿粒提味，结果成品味道非常淡，建议这一步可以适当加点酱油

6. 第6步.

   拌好后用手把土豆泥捏成饼状

7. 第7步.

   最后放入锅里煎熟就可以吃啦！