青酱松仁鲜虾炒饭

青酱松仁鲜虾炒饭的做法
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青酱松仁鲜虾炒饭的做法说明

今天用青酱来炒一碗白米饭,配上鲜虾和松仁,口感惊艳!
谁说青酱只能做意面。。。

青酱松仁鲜虾炒饭的食材和调料

适量
适量
青酱1-2勺
6只
松仁适量
橄榄油少许
黑胡椒碎少许
海盐少许
欧芹少许

青酱松仁鲜虾炒饭的做法步骤

  1. 第1步.青酱松仁鲜虾炒饭的做法步骤 第1步

    准备制作材料。

  2. 第2步.青酱松仁鲜虾炒饭的做法步骤 第2步

    米提前一晚洗净入电饭煲,放适量水煮熟。

  3. 第3步.青酱松仁鲜虾炒饭的做法步骤 第3步

    虾洗净,去壳去头去虾线,加少许盐和胡椒碎腌制。

  4. 第4步.青酱松仁鲜虾炒饭的做法步骤 第4步

    平底锅烧热,放少许橄榄油,入虾仁煎至两面粉色盛出。

  5. 第5步.青酱松仁鲜虾炒饭的做法步骤 第5步

    锅留底油,倒入米饭,彻底炒松后加入虾仁和青酱翻炒均匀。

  6. 第6步.青酱松仁鲜虾炒饭的做法步骤 第6步

    出锅前撒上松仁和欧芹碎,加少许盐调味即可。

小贴士

我的米和水比例是1:1,请根据个人习惯调整。

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